そうめん

何も、ひねりはないがさっぱりしてて暑いときにうまい！


材料
○そうめん　○めんつゆ　○しょうが（薬味）　○ねぎ（薬味）　○かいわれ
○氷があれば最高！

作り方
１．そうめんをゆでる。薬味を作る。（しょうが、刻みねぎ）
２．茹で上がったそうめんを冷水でしめる。
３．冷水（氷水）のうつわにしめたそうめんを入れカイワレを散らして出来上がり。

カイワレのシャキシャキ感がたまりません。
めんつゆのうつわは、マグカップで代用しよう！